Salçalı Makarna
1 paket makarna
1
yemek kaşığı tuz
Sosu için:
1
yemek kaşığı sıvıyağ
1
yemek kaşığı tereyağı
2
yemek kaşığı
salça ( Domates sosu varsa
salça yerine 1 su bardağı
domates sosu kullanın)
Kekik, nane, pul
biber, reyhan
Makarnayı paketin arkasında yazdığı gibi haşlayın.
Makarna haşlanırken
salçalı sosu hazırlayın.
Tavaya yağ
koyun. Üzerine
domates sosunu ekleyin. Makarnanın suyundan biraz alın ve ekleyin. Kaynayınca çay kaşığının ucuyla şeker ekleyin. Ardından çok az tuz ekleyin.
Üzerine baharatları ekleyin. Birkaç tur kaynatın ve kapatın.
Haşlanan makarnayı süzün. Yaptığınız sosu tencereye alın. Üzerine haşlanan makarnayı ekleyin ve güzelce karıştırın.