Salçalı Çılbır
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı salça
5 su bardağı su
1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Su, salça, sirke ve tuz bir tencereye konur. Kaynamaya başlayınca yumurta kırılır. Katılaşınca kevgirle sudan alınır. Diğer yumurtalar da aynı şekilde tek tek pişirilir.
