Salçaların Küflenmesi Nasıl Önlenir?
Salçalar açıldıktan sonra kısa zamanda küflenir. Her ne kadar küflü yerleri kaşıkla alıp atsanız bile, bu pek sağlıklı bir yöntem sayılmaz. Salçayı cam bir kavanoza koyup üzerine de zeytinyağı dökerseniz küflenmesini önlemiş olursunuz.