Salça Soslu Kırmızı Soğanlı Sandviç
Sosu için:
2 çorba kaşığı
salça
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı dövülmüş
ceviz
Tuz, kara
biber, kimyon
İçi için:
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım baget ekmek
1 adet kırmızı
soğan
2-3 adet marul yaprağı
10 dilim
salam
1 adet
domates
4-5 dilim taze kaşar
Yarım çay bardağı
rendelenmiş kaşar
peyniri
Salça,
zeytinyağı,
ceviz, kimyon, kara
biber ve tuzu karıştırıp sosu hazırlayın. Baget ekmeğini boylamasına ikiye bölün. Her iki yüzüne önce tereyağını daha sonra hazırladığınız
salçalı sosu sürün. Marul yaprakları ile soyup halka halka doğradığınız
soğan ve
domatesi ekmeğin içine
koyun. Salam ve kaşar dilimlerini sandvice ekleyip servis tabağına yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri serperek servis yapın.