Salatalıklı Kanepe
1 adet orta boy salatalık
8 adet tost ekmeği
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Salatalık rendelenir, tuz ve kara
biberle karştırılır. Bir süzgece konur, suyunun tamamen süzülmesi sağlanır. Tost ekmeklerine önce tereyağı sürülür, sonra salatalıklı karışım bırakılır. Servis tabağına dizilir.