Salatalık ve Domates Salatası
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
3 orta boy
domates
2 orta boy salatalık
3-4 dal yeşil
soğan
İstenilen çeşit salata sosu
Salatalıklar soyularak muntazam dilimler halinde salata tabağının ortasına yerleştirilir.
Domatesler soyularak dilimler halinde salatalığın etrafına düzgünce dizilir.
Yeşil
soğan incecik kıyılarak üzerine gezdirilir.
İstenilen salata sosu hazırlanarak birlikte servis yapılır.