Salatalık Turşulu Salatalık Salatası
3 adet salatalık
2 adet salatalık turşusu
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Salatalıklar iyice yıkanır, kabuklu olarak, küp şeklinde doğranır. Turşular ince doğranır. Maydanoz ve dereotu ince kıyılır. Hepsi bir kaba konur, tuz ve zeytinyağı bırakılır, karıştırılır.