Salata Sosu
1.5 çorba kaşığı mayonez
2 çay kaşığı hardal
2 çay kaşığı
sarımsak
1 çorba kaşığı
krema
1 çay bardağı
zeytinyağı
Sarımsağı ince ince kıyın mayonez ve
kremayı çatalla karıştırıp
sarımsak ve hardalı ilave edin bu karışımı karıştırarak yavaş yavaş
zeytinyağını ilave edin. İstenirse dövülmüş
ceviz ilave edilebilir. Bu sosu özellikle yeşil salatalarda kullanabilirsiniz.