Salata Sosu
Yarım
limon suyu
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Kıyılmış yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı mayonez
1 çay kaşığı hardal
1 diş
sarımsak
Bir bardağa tuzu ve
limon suyunu koyup karıştırarak eritin.
Üzerine dövülmüş sarmısağı, ince kıyılmış dereotunu, mayonezi, hardalı ve
zeytinyağını ilave edin.
Çok iyi çırparak hepsinin karışmasını sağlayın. Özellikle kıvırcık salataların üzerine dökerek servis yapın.