Salamlı Spaghetti Carbonara
Yarım paket spagetti makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
100 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAM
1 adet küçük boy soğan (çok küçük doğranmış)
2 adet yumurta sarısı
35 g parmesan peyniri
4 yemek kaşığı krema
1 küçük demet doğranmış maydanoz
Tuz ve çekilmiş tane karabiber
Paketin üzerindeki tarife göre makarnayı hazırlayın.
AYTAÇ ETLİ DANA SALAM ı dilimleyin.
Ayrı bir kapta, bir kaşık zeytinyağı ile soğanı iyice kavurun ve AYTAÇ ETLİ DANA SALAMı ekleyin.
Ayrı bir karıştırma kabında yumurta sarıları, krema ve rendelenmiş parmesan peynirini karıştırın.
Pişen makarnaları, suyunu iyice süzdükten sonra AYTAÇ ETLİ DANA SALAMların olduğu kaba alın.
AYTAÇ ETLİ DANA SALAM la iyice karıştırdıktan sonra yumurta sosunu makarnaya ekleyin ve makarnanın sıcaklığıyla yumurtaların pişmesini sağlamak için iyice karıştırın.
Hazır olan makarnanın üzerine maydanozları da ekleyin ve servis yapın.
