4 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı salça
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 su bardağı su
Patatesler soyulur, kalın kızartmalık doğranır. Salça, zeytinyağı, tuz, pul biber, kekik, su iyice çırpılır. Sonra hazırlanan patateslerle karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına konur, düzeltilir. 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
|