Sakızlı Bakla Çorbası
250 gr
bakla
1 adet
soğan
1
yemek kaşığı un
1 adet
yumurta
1 çay fincanı
yoğurt
2
yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
Bir tencerede suyu kaynatın. Çok küçük olarak doğranmış
soğanı ve küçük kırılmış
baklaları kaynayan suya atın. Diğer tarafta un,
yoğurt ve
yumurtayı tuzla iyice çırpın. Hazırladığınız bu terbiyeyi,
baklalar piştikten sonra tencereye ekleyin. Biraz daha pişirin. İndirmeye yakın, yağı kızdırıp üzerine gezdirin.