Sakarca Tava
Millî Eğitim Bakanlığı
1 bağ sakarca
1-2 adet
soğan
2 adet
yumurta
2
yemek kaşığı
mısır unu
Fındık yağı
Tuz
Sakarcalar yıkanır, ayıklanır, haşlanır ve doğranır.
Doğranan sakarcalara,
soğan,
yumurta,
mısır unu, tuz ilave edilir, yoğrulur.
Yağlanmış tavada her iki yönü kızartılır.
Sıcak olarak servis edilir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/sakarca-tava-146304.jpg)