Sahlep
Yarım çorba kaşığı pirinç unu
Yarım çorba kaşığı buğday nişastası
4 çorba kaşığı şeker
4 su bardağı süt
Pirinç unu, nişastayı ve şekeri bir tencereye koyup karıştırın üzerine sütü azar azar karıştırarak dökün. Hafif koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırın( çırpıcı kullanırsanız daha kolay olur). Kaynadıktan sonra 5 dk. daha kısık ateşte karıştırarak pişirin. Ficanlara koyup üzerini tarçınla süsleyip servis yapın.
Fotoğraf "yirmialtı" tarafından gönderildi. 12.04.2019
