300 gram kıyma
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
4 adet yumurta
Tuz, kimyon kırmızı pul biber ve karabiber
Kıymayı bir tavada sarımsakla birlikte kavurun. Üzerine tereyağını ve baharatları ekleyip karıştırın. Sahanlara tek kişilik olarak yerleştirin. Üzerine yumurta kırıp kapağı kapalı olarak 3 dakika pişirip servis yapın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 09.03.2023
|