Trabzonun köylerinde, evlerde fırın yakılınca önce pideler yapılırdı. Yoğrulan hamur ekşiyip kabardıkdan sonra pideler yapılırdı. Pideler yuvarlak ve ince olurdu. Taze yenirdi.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sade Fırın Pidesi (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Sade Fırın Pidesi (Trabzon) tarifi, 456 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.