SADE AKITMA
500 gr un
fındık kadar maya
tuz
Un, ılık suda eritilmiş maya, tuz,iyice karıştırılır. Ilık su da ilave edilip boza kıvamında yapıp mayalandırılır. Yarım saat sonra, yağsız tavaya dibi yağlanıp bir kepçe dökülür. Hamur tavaya yaydırılır. Altı kızarınca spatula ile çevrilir. Öbür tarafı da kızardıktan sonra tavadan alınır. Kalan hamur aynı şekilde pişirilir.
ML® Tavuklu Akıtma için tıklayın
ML® Tavuklu Akıtma (görsel)
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 14.12.2021
