Sac Kebabı
1 kg koyun kuşbaşı
3 büyük kuru soğan tuz
Karabiber
1 su bardağı su
Etleri sacın çukur tarafına koyup hafif ateşe oturtun. 1 bardak su ilave edin. Suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Halka halka doğranmış soğan, tuz ve karabiber ekleyin. 25-30 dakika pişirin.