Et doğranır, içine biraz kuyruk yağı katılır. Ocağın üzerine sac konulur. Sacın içine doğranmış et konduktan sonra, biber, domates doğranarak sebzeli olarak kavrulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Saç Kavurması (Sebzeli) (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Saç Kavurması (Sebzeli) (Malatya) tarifi, 2,705 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
