1 kase çilek
1 adet olgun şeftali
4 adet olgun kayısı
1 çorba kaşığı şeker
2 şişe sade maden suyu
Şeftali ve kayısıların çekirdekleri çıkarılır, bir sürahiye atılır. Üzerine çilekler eklenir. Şeker katılır. Uzun bir tokmak yardımıyla meyveler parçalanana kadar ezilir. Buzdolabına konur, 1 saat bekletilir. Sonra maden suyu ilave edilir, karıştırılır. Meyve parçalarıyla birlikte içinde buz olan bardaklara doldurulur.
|