RUS SALATASI
MALZEMESİ
4 Kaşık mayonez
4 Orta boy patates
1 Küçük havuç
1 Çay fincanı bezelye
1 Adet haşlanmış yumurta
2 Dilim macar salamı
2-3 Adet salatalık turşusu
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI
1 Sebzeleri haşlayınız, soğuduktan sonra 1/2 cm. küp şeklinde doğrayınız.
2 Turşu, salam ve yumurtayı da aynı şekilde doğrayınız.
3 Hepsini porselen bir kâsede 2 kaşık mayonezle karıştırınız.
4 Salatayı servis tabağına koyunuz. Üzerini kalan iki kaşık mayonezle süsleyerek kapatınız.
5 En üstüne maydanoz serperek servis yapınız.
