RULO SALAMLAR
Malzemesi:
11 dilim ince kesilmiş
salam,
3 çorba kaşığı mayonez,
1
limon,
arpacık
soğanı,
maydanoz.
Hazırlanışı:
Yuvarlak bir tabağın bir tarafına dilim dilim kesilmiş olan
limonları dizin. Bunların her birinin üzerine birer dilim
salam yerleştirin. Kalan beş dilim
salamın içlerine yarım çorba kaşığı mayonez
koyun. Ve bunları rulo haline getirin. Düz olarak koyduğunuz
salam dilimlerinin üzerlerine rulo
salamları yerleştirin. Tabağın diğer tarafına istediğiniz salatayı koyabilirsiniz. Tabağın kenarlarını maydanoz ve arpacık
soğanı ile süsleyerek servis yapın.
Not: Rulo
salamların yanına doldurulmuş
domatesler çok güzel yakışacaktır. Eğer misafirleriniz k
alabalık ise
salam dilimlerinin adetlerini fazlalaştırabilir ve bütün tabağı rulo
salam ile doldurabilirsiniz. O takdirde tabağın tam orta kısmına bir veya iki adet doldurulmuş
domates yerleştirmeniz yeterli olacaktır.