Ruby Nedir?
https://www.cumhuriyet.com.tr
Tamamen yeni bir çikolata türü olarak ünlenen ruby, sadece tadıyla değil, farklı rengiyle de herkesi cezbetmeyi başarıyor.
Bitter, sütlü ve beyaz derken artık yepyeni bir çikolata türü daha bulunuyor: Ruby. Bu çikolatayı pastel pembe tonuyla diğer çikolata türlerinden kolayca ayırt edebiliyor. Rengini ve tadını tamamen yapıldığı ruby kakao çekirdeğinden alan bu çikolatanın, dördüncü tür olarak tanımlanması da bu sebepten kaynaklanıyor. Ruby çikolatası bir çikolata türevidir ve ruby çekirdeklerinden yapılan bir çikolata türüdür. Ruby kakao çekirdeklerinden elde edilen ve herhangi bir renklendirici içermeyen Ruby çikolatasını Türkiye’ye getiren ilk marka ise Magnum olmuştur.