Rokoko Pasta
https://www.milliyet.com.tr
Alt tabanı için:
2 su bardağı
süt
2 paket krem şanti
2 adet
yumurta
1 paket
çikolata,
sütlü
Yarım su bardağı kadar toz şeker
1.5 paket
kakaolu bisküvi
250 gr. kadar
ceviz içi
Üstü için:
1 paket hazır
çikolata sosu
Yarım litre kadar
süt
Öncelikle bir kapta iki su bardağı
süt ile iki paket toz krem şantiyi mikser ile iyice çırpıyoruz.
Başka bir kabın içinde de iki adet
yumurta ve yarım su bardağı kadar toz şekeri mikser ile şeker eriyene kadar iyice çırpıyoruz.
Sonrasında çırptığımız
yumurtalı karışımı diğer karışımın içine aktarıp, mikser ile düşük devirde birbirine karışmasını sağlıyoruz.
Üzerine elimizle kırdığımız, ufaladığımız bisküvileri aktarıyoruz. İri kıyılmış
ceviz içini ve kırdığımız
sütlü
çikolatayı da ilave ediyoruz. Bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Hazırladığımız bu karışımı küçük bir borcama aktarıp, üzerini streçle kapatıyoruz.
Buzluğa kaldırıp, bir gece boyunca bekletiyoruz.
Servis zamanı geldiğinde
çikolata sosu
muzu hazırlayıp, buzluktan çıkardığımız rokokonun üzerine döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.