Rokforlu Salata Sosu (İtalya)
Malzemeler (400 gr. sos için):
1 su bardağı mayonez
2 kahve fincanı limon suyu
1 kahve fincanı su
1/2 çay fincanı ufalanmış rokfor
1/4 çay kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Malzemenin hepsini iyice karıştırıp bir şişeye doldurun ve gerektiği zaman iyice çalkalayıp kullanın.
Not: Beyaz sirke bulunduğu yerde limon suyu yerine beyaz sirke kullanın.
