|
|
Rokfor Peyniri |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc97862
Gönderme Tarihi: 01.May.2014
1,254 defa indirildi / yazdırıldı
|
Fransa'nın "Causes" bölgesinde üretilen bu peynir "peynirlerin kralı" olarak nitelendirilmektedir. Koyun sütü ile üretilir. Çok nemli bir ortama sahip özel mağaralarda olgunlaştırılan Rokfor, süresini tamamlamaya yakın mavileşir. Güçlü ve zengin bir tadı vardır. Sofra peyniri olarak kullanılmasının yanı sıra salata soslarında da çok iyi sonuç verir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 17.04.2024
|
|
Rokfor Peyniri Tarifleri Diğer Konular
|
|