ROKALI TURP SALATASI
https://www.sok.com.tr/
3 adet orta boy turp
1 demet roka
Yarım demet maydanoz
1 limon
1 tatlı kaşığı kadar nar ekşisi
Tuz, zeytinyağı
Turpları soyup bir kaseye rendeleyin. Üzerine kıyılmış maydanoz, tuz, zeytinyağı ve nar ekşisi ekleyip karıştırın.
Roka yapraklarını salata kaselerine yerleştirip ortasına turp salatasını paylaştırın. Limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.