Rokalı Ispanaklı Kase Böreği
Posta Gazetesi
12 adet
milföy
1 su bardağı doğranmış
ıspanak
1 su bardağı doğranmış taze
soğan
Yarım demet roka
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay bardağı
ceviz
İçi için:
Tuz
Kara
biber
Zeytinyağında, sebzelerinizi soteleyin. Baharat ve
cevizleri ekleyerek karıştırın. Yağlanmış mini tart kalıplarınıza ya da ısıya dayanıklı fırın kaplarına,
milföylerinizi yerleştirin.
Ortalarına hazırladığınız iç malzemesini
koyun ve köşelerinden katlayın. 160 derece ısıtılmış fırında, kızarana kadar pişirin.