|
|
Roka |
|
Eylül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.09.2005
Mesajlar: 48 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc10296
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2006
2,424 defa indirildi / yazdırıldı
|
Turpgillerden yaprakları turp yaprağına çok benzeyen bir bitkidir. Gerek ülkemizde, gerek Avrupa'da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Çiğ veya salata olarak, tava ve ızgarada pişirilmiş balık yemekleriyle birlikte yenir. Bazı Avrupa ülkelerinin mutfaklarında salatalara karıştırıldığı gibi servis tabaklarının süslenmesinde de kullanılır.
|
|
Roka Tarifleri Şifalı Bitkiler
|
|