Roka Salatası
https://www.sabah.com.tr
2 demet roka
Yarımşar demet reyhan ve maydanoz
2 adet küçük boy kırmızı
biber
3 dal taze
soğan
4 çorba kaşığı
zeytinyağı, yarım
limonun suyu, tuz, roka, reyhan ve maydanozu yıkayın. Yapraklarına ayırıp, servis tabağına alın. Kıyılmış kırmızı
biber ve taze
soğan ilave edip, karıştırın. Sos için
zeytinyağı,
limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.