Rezene Graten (8 ay)
150 gram rezene
100 ml
süt
1 çay kaşığı
mısır nişastası
10 gram rendelenmiş kaşar
Rezeneyi yıkayın doğrayın buharda 7 dakika pişirin. Bu arada beyaz sosu hazırlayın; bir tencereyi ateşe koymadan
süt ile
mısır nişastasını ezin. Biraz koyulaşınca ateşe
koyun ve rendelenmiş kaşarı ekleyin. Bir fırın kabına pişmiş rezeneyi dökün yayın, üzerine beyaz sosu dökün. 210 derece fırında 15 dakika gretine edin.