Revani
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
Şerbeti İçin:
2,5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
2-3 damla limon suyu
İlk olarak şerbeti hazırlayın. Tencereye şeker ve suyu alın eritin. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 3-4 dakika daha kaynatın.
Yumurta ve şekeri derin bir kap içerisinde çırpın.
Üzerine kalan malzemeleri ekleyin. Çırpmaya devam edin.
Airfryer haznesini yağlayın. Karışımı dökün.
170 derece 30 dk pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki dilimleyin. İlk sıcağı çıkan kekin üzerine soğuyan şerbeti dökün.
Şerbeti çeken revaniyi servis tabağına alın. Süsleyerek servis edebilirsiniz.
