Rende Kereviz Salatası
1 adet büyük boy
kereviz
1 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
5-6 dal dereotu
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım
limon
Kereviz soyulur ve iri rendelenir. Kararmaması için hemen
limon suyuyla karıştırılır. Üzerine ezilmiş
sarımsak, kıyılmış dereotu,
yoğurt, mayonez ve tuz eklenir, karıştırılır. Islatılmış kçük kaselere konur, ters çevrilir. Her kişiye porsiyonluk konur.