12 adet yassı kadayıf
2 adet yumurta
Frambuaz reçeli
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Üzerine:
Kaymak
Yumurtaları bir kasede çırpın. Yassı kadayıfları bulayıp, kızdırılmış sıvı yağda önlü arkalı kızartın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın. Yassı kadayıfı servis tabağına yerleştirin. Üzerine reçel sürün. Tekrar kadayıf koyup, reçel sürün ve üzerine yine kadayıf koyun. Kadayıfın üzerine kaymak yerleştirin. Kaymağın üzerine reçel gezdirin. Süsleyip servis yapın.
|