Quark Sufle
www.miele.com.tr
500 gr. Quark
100 gr. Şeker
2 Yumurta
1 Paket Şekerli Vanilin
2 küçük paket vanilya-sosu veya
125 gr. irmik
1/2 Limon suyu
1/2 çay kaşığı Kabartma tozu
125 gr. kuru Üzüm
2 yemek kaşığı Galeta Unu
30 gr. Tereyağı
Quark şeker, şekerli vanilin, yumurta, vanilyalı-sos veya irmik, limon suyu ve kabartma tozu ile karıştırılır. Kuru üzüm eklenir, yağlanmış sufle kabına dökülür. Üzerine galeta tozu serpin, tereyağı parçacıkları ekleyin ve üstü açık pişirin.
