PÜRE BALIKLI SALATALIK SÜRPRİZ
4 kişilik
200 gram füme mezgit veya ton balığı
Çeyrek su bardağı krema
2 tatlı kaşığı Tabasco sos
Tane karabiber, dereotu
4 adet orta boy salatalık
Balık ve kremayı blendırdan geçirin. Tabasco sosu ekleyin ve karıştırın. Salatalıkları alacalı kesin. Bir parmak kalınlığında dilimler halinde doğrayın. Peynirli karışımı krema torbasına doldurun. Salatalık dilimlerinin üzerine sıkın. Tane karabiber ve dereotu ile süsleyip, servis yapın.
