Buğday kavrulduktan sonra öğütülüp daha sonra tereyağı ile kavrulur. Bal yahut pekmezle yenilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Puğhing (Hakkari) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Puğhing (Hakkari) tarifi, 1,287 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.