Pufidik Top
http://www.hurriyet.com.tr
1 paket
krema
1 su bardağı
süt tozu
1 çay bardağı soğuk
süt
1 su bardağı
hindistan
cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri (şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
1 paket bisküvi
Süslemek için:
Hindistan
cevizi
Dövülmüş iç
fıstık,
ceviz
Renkli süsleme şekeri
1 çay bardağı
süt hariç, tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve iyice yoğurun. Karışımı bir saat kadar buzdolabında dinlendirin. Elinize yapışmayacak bir kıvama gelmesini sağlayın. Eğer kıvamı sertse, yumuşayana kadar soğuk
süt ekleyin. (Krema yeterli gelirse,
süt eklemeyebilirsiniz.)
Kıvamını ayarladığınız karışımdan,
ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yüzeyini istediğiniz şekilde kaplayın, dondurma kaşığının içine bastırarak yerleştirin.
Bisküvinin üzerine ters çevirin, servis tabağına alın.