Profiterol
2,5 Bardak Kreması İçin;süt
4 Adet hamuru için;yumurta
2,5 Bardak Üzeri için;süt
4 Çorba Kaşığı Kreması için;un
1 Paket Üzeri için;hazır çikolata sosu
1,5 Çay Bardağı Kreması için;şeker
2,5 Bardak Hamuru için; un
1,5 Bardak Hamuru için;su
100 gr Hamuru için;margarin
Su ve margarini kaynatıp içine unu ekleyin ve soğumaya bırakın. Sonra içine yumurtaları tek tek ekleyip karıştırın. Hamuru bir tatlı kaşığı yardımıyla tepsiye parça parça koyun. 150 derecede 30 dk pişirip içlerini bıçakla delin. Krema malzemelerini pişirip pişmiş hamurların içine doldurun.Çikolata sosunu da sütle pişirip profiterolün üzerine dökün.
