Prenses Lokumu
5 bardak süt
1 bardak un
11 kaşık toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1/2 çardağı bardağı hindistancevizi
1 paket vanilya
1/2 paket margarin
Sütü tencereye dökün, içine un, şeker ilave edip koyulaşana kadar pişirin. Ateşten alıp içine vanilya ve yağ ekleyip mikserle çırpın. Tepsinin altına hindistancevizini serpip, üzerine karışımın yarısını tepsiye dökün, diğer yarısına kakao ekleyip tekrar çırpın, tepsiye dökün. Üstüne kremşanti konarak buzdolabında soğuduktan sonra rulo şeklinde servis yapılır.
