Pratik Soslu Fırında Sebze
Malzeme:
10 adet taze
patates
500 gram brokoli
1 paket Bizim Mutfak Kremalı Tavuk Çorbası
1 kase
mantar
1 kase rendelenmiş kaşar
peyniri
taze çekilmiş kara
biber
Taze
patatesin kabuklarını fırça yardımıyla yıkayıp iyice süzün. Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayıp süzün. Brokolileri çiçek çiçek ayırıp kaynar suda 5 dakika kadar haşlayıp süzün. Haşlanmış
patatesleri ikiye kesin. Sos için toz halindeki hazır
kremalı
tavuk çorbasını tencereye dökün. 2 su bardağı su ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Birkaç taşım kaynayınca ocaktan alın. Haşlanmış sebzeleri ısıya dayanıklı fırın tepsisine yayın. Üzerine hazırladığınız sosu dökün, taze çekilmiş kara
biberi serpiştirin, en üste de rendelenmiş kaşar
peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı üstten ısıtmalı fırında
peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alın. Sıcak servis yapın.