Pratik Keşkek
7 su bardağı tavuk suyu
2 paket Duru Pratik Aşurelik Buğday
400 g haşlanmış kemiksiz but
3 çay kaşığı tuz
Sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı pul biber
Tavuk suyuna 2 paket Duru Pratik Aşurelik Buğdayı ekleyin, kaynatın. 400 g haşlanmış tavuğu kaynayan tencereye ekleyin, 40 dakika kaynatın. 3 çay kaşığı tuz ekleyerek, buğdayları döve döve 15 dakika , kıvamına gelene kadar karıştırın. Sos için tereyağı ve pulbiberi karıştırın, servis tabağındaki keşkek üzerine dökün. Sıcak servis ediniz.
