PRATİK ÇORBA
1
yemek kaşığı margarin
2
yemek kaşığı nane
3 bardak
yoğurt
1 bardak
pirinç
1
yumurta
7 bardak su
Pirinci iyice yıkayıp 3 su bardağı su ile haşlıyoruz. Ayrı bir kapta
yoğurt ve
yumurtayı çırpıyoruz. Haşlanan pirince yavaş yavaş ekliyoruz. Kalan suyu
muzu ekliyoruz. 1 kaşık yağımızı da ilave edip biraz kaynatıyoruz. Nanesini ekleyip ocağı kapatıyoruz.