PORTAKALLI YALANCI PASTA
100 gr bisküvi
250 gr süt
200 gr tozşeker
1 iri portakal
100 gr pudra şekeri
Bisküvilere şeker ilâve edilerek kaynatılmış süt içinde 15 dakika bırakılır. Sonra pasta tenceresi ya da çukur bir kap (en iyisi buz kabına) bisküviler bir kat dizilir. Üzerine dilimlenmiş portakallar sıralanır. Tekrar bisküvi, tekrar portakal dizilerek en üste artan şekerli süt dökülür. Buzdolabında 2 saat bırakılıp dondurulduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek dilimlenip servis yapılır.
