Portakallı ve Zeytinli Tavuk
https://www.kumtel.com
4 kemiksiz derisiz
tavuk göğsü
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Öğütülmüş
biber
1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış iri yeşil
zeytin
Marinesi için:
1 su bardağı
portakal suyu
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
2 çay kaşığı doğranmış
sarımsak
2 çay kaşığı taze kekik
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı öğütülmüş rezene tohumu
¼ çay kaşığı öğütülmüş kara
biber
Bir kapta marine malzemelerini karıştırın.
Marine sosunun yarısını ayırın, tavuğu kalan marine sosuna ekleyin. Üzerini örtüp buzdolabında 1 saat marine olması için bekletin.
Marine edilmiş tavuğu önceden 200°C'de ısıtılmış airfryera dizin ve 20 dk pişirin.
Tavuk pişerken ayırdığınız marine sosunu ve
zeytinleri bir tencerede kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dk daha pişirin.
Kızarmış
tavukların üzerine sosu döküp servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/portakalli-ve-zeytinli-tavuk-177823.jpg)