Portakallı Sütlaç
1 paket Pakmaya Sütlaç
750 ml
süt
100 gr
fındık
1
portakalın rendelenmiş kabuğu
4 dilim
portakal
4 çay kaşığı toz şeker
Fındığın yarısını havanda ezerek un haline getirin.
Pakmaya Sütlaç,
fındık tozu ve
sütü tencereye aktarın. Sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edinceye kadar pişirin.
Sütlacı ocaktan alın, rendelenmiş
portakal kabuğunu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra servis kaselerine paylaştırın. Oda ısısında soğumasını bekleyin.
Portakal dilimlerini esmer şekere bulayıp
sütlacın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 5 dakika bekletin.
Sütlacı fırından alın, ılık veya buzdolabında soğutup kavrulmuş
fındık taneleri ile birlikte süsleyerek servis yapın.