Portakallı Semizotu Lahana Salatası
3 küçük
portakal
150 gr.
semizotu
100 gr. kırmızı lahana salatası
Sos için:
4
yemek kaşığı
üzüm sirkesi
3
yemek kaşığı
portakal suyu
3
yemek kaşığı soya yağı
Tuz
Taze çekilmiş kara
biber
Bir
portakalı sıkın. Diğer iki
portakalı soyarak, dilimleyin. Salatayı ve
semizotunu yıkayın ve süzün. Üzüm sirkesi,
portakal suyu, tuz, kara
biberi karıştırın ve soya yağını buna ekleyin. Salataları tabağa dizin. Portakalı yerleştirin. Hazırladığınız sosu bunun üstüne dökün.