Portakallı Revani
https://www.droetker.com.tr
Şurup:
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1 su bardağı
portakal suyu
1
portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı
limon suyu
Hamur:
1 paket Dr. Oetker Revani
3
yumurta
1 çay bardağı
süt
1
portakal kabuğu rendesi
Kalıp:
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Toz şeker, su,
portakal suyu ve
portakal kabuğu rendesini bir tencereye koyup arada karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başladığında
limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Revani karışımını bir çırpma kabına boşaltın. Yumurta,
süt ve
portakal kabuğu rendesini ekleyip 5 dakika çırpın. Hazırladığınız hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika
Fırından aldıktan sonra dörde kesin ve üzerine soğuk şurubu dökün. Soğutup dilimleyerek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/portakalli-revani-170086.jpg)