Portakallı Pelte
https://yemek.name
2,5 su bardağı taze sıkılmış
portakal suyu
3 tepeleme tatlı kaşığı
mısır nişastası
1
yemek kaşığı
portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı toz şeker (damak tadına göre eksiltilip fazlalaştırılabilir)
Tüm malzemeyi muhallebi kıvamında pişiriyoruz.
Ocağın altını kapattıktan sonra bir müddet daha karıştırıp hafif ılındıktan sonra kalıplara boşaltıyoruz.
Bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün servis yapıyoruz.