Portakallı Pasta
1 paket
limonlu pasta unu
2 adet
yumurta
Yarım su bardağı
süt
Yarım su bardağı
portakal suyu
2 adet
muz
1 adet
portakal
1 paket pasta
kreması
1 su bardağı
süt
Yarım çay bardağı
hindistan
cevizi
2-3 adet şekerleme
Hazır pasta ununu
yumurta ve yarım su bardağı
sütle çırpın. 24 cm çapında kalıbı yağlayıp, karışımı yayın. 200 derece fırında pişirin. Keki fırından alıp sıcakken kalıptan çıkartın. Soğuyunca enlemesine ikiye kesin. Kekin her iki yüzünü de
portakal suyuyla ıslatın. Pasta
kremasını 1 su bardağı
sütle çırpın. Kekin alt kısmını büyük bir servis tabağına alın.
Kremanın yarısını kekin üzerine yayın.
Kremanın üzerine
muzlardan birini dilimleyerek dizin. Hindistan
cevizi serpin. Üzerine diğer keki yerleştirip, kalan
kremayı sürün. Pastayı 1 saat buzdolabında bekletin.
Portakal ve
muz dilimleri ile pastanın üzerini süsleyin. şekerlemeleri de ince ince dilimleyip pastanın üzerine ekleyin. 1-2 saat dinlendirip servis yapın.